Zero głodu to inicjatywa nastawiona na likwidację braku pożywienia dla przetrwania ludności na świecie.
Oprócz zaangażowania w bezpieczeństwo żywnościowe ma również na celu poprawę żywienia.
Cel ten jest częścią agendy zrównoważonego rozwoju (SDG) realizowanej przez Program Narodów Zjednoczonych ds. Rozwoju. A jego wypełnienie planowane jest na rok 2030.
Znaczenie osiągnięcia celu zerowego głodu
W obliczu nieefektywnej diety cierpiąca na nią populacja ponosi szereg konsekwencji:
- W najgorszym przypadku umiera z braku jedzenia.
- Żyjesz ze znacznym prawdopodobieństwem zachorowania na choroby.
- Jest mniej produktywny, co ogranicza zwiększenie ich dochodów, a tym samym poprawę warunków życia. Co odzwierciedla błędne koło.
- Dzieci mają opóźnienie wzrostu z powodu braku składników odżywczych. W związku z tym prezentuje niskie wyniki w nauce lub zmusza ich do rezygnacji z nauki.
Jeśli chodzi o lokalizację największego występowania niedoboru żywności, można zaobserwować, że w większym stopniu występuje on w krajach rozwijających się. .
Jeśli cel zerowego głodu zostanie osiągnięty, światowa gospodarka doświadczy wyższej produktywności, lepszego poziomu zdrowia, większej sprawiedliwości i lepszej jakości życia. Dzięki czemu byłaby szansa na większy rozwój społeczny, co niewątpliwie wpłynie na gospodarkę.
Przyczyny niedoboru żywności
Wśród głównych przyczyn głodu na świecie są:
- Wzrost populacji.
- Wzrost średniej długości życia.
- Erozja gleby spowodowana degradacją środowiska, która zubaża glebę pod uprawę.
- Marnowanie jedzenia.
- Susze, powodzie i inne katastrofy, które powodują straty plonów.
Działania na rzecz osiągnięcia celu zerowego głodu
Niezbędne jest zrównoważone promowanie sektorów rolnictwa, hodowli i rybołówstwa. Wymaga to sprawiedliwego podziału gruntów, wiedzy skoncentrowanej na sektorach żywnościowych, dostępu do usług finansowych, inwestycji w naukę i technologię pozwalających na zwiększenie produkcji żywności.
Wspólna praca na poziomie międzynarodowym jest niezbędna do zwiększenia produkcji rolnej i zmniejszenia degradacji środowiska, która ma reprezentatywny wpływ na grunty orne.
Oto kilka konkretnych działań, aby osiągnąć zerowy głód.
- Wspieraj programy, które umożliwiają zrównoważony rozwój w odniesieniu do sektora spożywczego.
- Unikaj marnowania żywności.
- Rozpowszechniaj konsekwencje głodu na świecie, aby obywatele podejmowali decyzje konsumpcyjne sprzyjające zrównoważonemu rolnictwu.
- Informuj i podnoś świadomość, aby decyzje firm i rządu wspierały konsumpcję żywności, która sprzyja zrównoważonemu rozwojowi.
- Rozpowszechniaj i bierz udział w kampaniach zmniejszających głód na świecie.
- Popraw jakość gleby, aby uzyskać plony minimalizujące straty. Unikanie ich nadmiernej eksploatacji.
- Popraw systemy rolnicze, aby były odporne na zjawiska pogodowe.
- Wspieraj inwestycje w każdym kraju i polegaj na wspólnych inwestycjach na poziomie międzynarodowym.
- Wspieraj programy ulepszające banki nasion w celu poprawy ich jakości, a tym samym wydajności uprawy.