Produkcja rolna jest wynikiem eksploatacji ziemi w celu pozyskiwania towarów, głównie żywności, takich jak zboża i różnego rodzaju warzywa.
Innymi słowy, produkcja rolna jest owocem siewu i zbioru na polu. Ma to na celu przede wszystkim uzyskanie produktów jadalnych do spożycia przez ludzi, chociaż część można wykorzystać dla przemysłu, który zapewnia wartość dodaną. Przykładem tych ostatnich jest bawełna sprzedawana do sektora tekstylnego.
Produkcja rolna należy do podstawowego sektora gospodarki i charakteryzuje się rozwojem poza miastami.
Produkcja rolna i czynnik klimatyczny
Jedną z osobliwości produkcji rolnej jest to, że jest ona silnie uzależniona od czynnika klimatycznego. Tak więc w przypadku silnej suszy duże obszary upraw mogą zostać zepsute.
Oznacza to, że tego typu działalność wiąże się z dużym ryzykiem. Z tego powodu rolnicy często borykają się z trudnościami w uzyskaniu finansowania od instytucji kredytowych.
Do tego musimy dodać fakt, że produkcja plonów zwykle nie jest stała. Oznacza to, że zbiory zwykle występują tylko w określonych miesiącach. Wiąże się to z wyzwaniem dla planowania finansowego, ponieważ o ile firma lub rolnik nie zdywersyfikuje upraw, będzie musiał utrzymywać oszczędności przez okres roku, w którym nie uzyskuje dochodu.
Produkcja rolna w historii
Produkcja rolna praktycznie istniała, odkąd człowiek przestał wędrować, aby wybrać siedzący tryb życia. W ten sposób odkrył, że może siać, a następnie korzystać z owoców pola.
Działalność rolnicza nabierała znaczenia, osiągając dużą przewagę np. w okresie średniowiecza, kiedy panował feudalizm.
Jednak po pierwszej rewolucji przemysłowej ludzie migrowali ze wsi do miast, gdzie ośrodki produkcyjne zaczęły domagać się większej liczby pracowników.
W XXI wieku produkcja rolna wciąż rozwija metody, które pozwalają na zwiększenie jej wydajności. Systemy i maszyny nawadniające stosowane w tym sektorze stają się coraz bardziej wyrafinowane. Jednak zagrożenia i cykliczność tej działalności nadal stanowią wyzwanie.
Rodzaje produkcji rolnej
Produkcję rolną można sklasyfikować na różne sposoby, takie jak:
- Według ich zależności od wody:
- Rainfed: bez nawadniania. Zależy to od opadów i wód gruntowych.
- Nawadnianie: zbudowany jest sztuczny system nawadniający, który kieruje wody pochodzące z deszczów, rzek lub innych źródeł wody.
- Według wielkości produkcji:
- Utrzymanie: Przeznaczony jest na własny użytek i jest rozwijany na małych obszarach.
- Przemysłowe: Zbiór przeznaczony do komercjalizacji na rynku. Charakteryzuje się dużą wielkością produkcji.
- Na podstawie celów wydajności:
- Intensywny: Dąży do uzyskania dużych ilości produkcji na małych przestrzeniach. Zwykle skupiają się na jednym produkcie.
- Ekstensywny: Eksploatacja prowadzona jest na rozległych terenach, bez zużywania tylu zasobów na hektar, co w intensywnym rolnictwie.
- Zgodnie z metodą:
- Tradycyjne: Techniki przekazywane z pokolenia na pokolenie są stosowane w środowisku wiejskim.
- Przemysłowe: Charakteryzuje się wdrażaniem technologii, wykorzystywaniem innowacji do opracowywania bardziej produktywnych metod.