Minifundio to niewielki obszar ziemi, na którym prowadzona jest działalność rolnicza i/lub hodowlana. Przeciwieństwem jest latyfundio o większej rozciągłości.
Charakterystyczną cechą tego małego gospodarstwa jest posiadanie kilku hektarów. Nie ma jednak powszechnie akceptowanego standardu określającego maksymalny zakres, w jakim gospodarstwo należy do tej kategorii. To zależy od regionu.
W każdym razie rozumie się, że wielkość małego gospodarstwa nie pozwala na opłacalność jego eksploatacji, więc jest to związane z gospodarką na własne potrzeby. Dzieje się tak, ponieważ początkowa inwestycja (w sprzęt, materiały i inne) nie uzasadnia oczekiwanego zwrotu.
Powyższe różni się w każdym przypadku. Na przykład może się okazać, że opłaca się 10 hektarów storczyków, ale nie 10 hektarów upraw komosy ryżowej.
Małe gospodarstwa i ekonomia skali
Małe gospodarstwo nie jest opłacalne ze względu na ekonomię skali. Oznacza to, że za każdą dodatkową wyprodukowaną jednostkę krajową koszt dla firmy jest niższy.
Tak więc istnieje korzyść z produkcji w większej ilości. Dzieje się tak w szczególności przy nabywaniu środków trwałych.
Wyobraź sobie więc, że rolnik ma dwa hektary kawy. Jeśli więc kupisz maszynę do przetwarzania ziarna, nie będzie to opłacalne. Zamiast tego możesz spotkać się z innymi producentami, aby wspólnie kupić wspomniane narzędzie.
Z tego powodu właściciele małych gospodarstw mają tendencję do grupowania się w spółdzielnie lub stowarzyszenia. W ten sposób mogą osiągnąć ekonomię skali. W przeciwnym razie rolnik najprawdopodobniej wykorzysta swoją produkcję do własnej konsumpcji.
Różnice między minifundio a latifundio
Główne różnice między minifundio a latifundio to:
- Poziom technologiczny: W dużych osiedlach zwykle inwestuje się w innowacje, których nie ma w małych osiedlach.
- Siła robocza: Zwykle ten sam właściciel minifundio pracuje na swojej ziemi, ale wynajmujący zatrudnia pracowników.
- Cel eksploatacji: W dużych posiadłościach prowadzona jest działalność komercyjna, czyli zmierzająca do wprowadzenia produkcji na rynek. Jednak małe gospodarstwo jest zwykle wykorzystywane, jak wspomnieliśmy wcześniej, do konsumpcji własnej. To w przypadku braku możliwości konsolidacji spółdzielni.