Koszt jednostkowy lub koszt jednostkowy to wartość pieniężna wytworzenia towaru lub usługi. Zwykle oblicza się go jako koszt wytworzenia wszystkich towarów podzielony przez liczbę wyprodukowanych towarów.
W biznesie istotne jest, aby wiedzieć, ile wynosi jednostkowy koszt wyprodukowania towaru, ponieważ będzie to miało bezpośredni wpływ na cenę produktu końcowego i prawdopodobnie na decyzję klienta o jego zakupie.
Jak obliczyć koszt jednostkowy produktu lub usługi?
Do obliczenia kosztu jednostkowego bierze się pod uwagę sumę kosztów stałych i zmiennych podzieloną przez ilość wyprodukowanych towarów.
Aby w pełni zrozumieć, jakie opłaty należy uwzględnić w kalkulacji tego kosztu, najpierw zrozummy, do czego odnoszą się koszty stałe i koszty zmienne:
- Koszty stałe: Są to wszystkie te, które są stale opłacane, zazwyczaj co miesiąc i które są niezależne od ilości wyprodukowanych produktów. Na przykład najem lokalu, prąd, woda pitna, internet, ubezpieczenie od ognia, pensje zasadnicze pracowników.
- Koszty zmienne: Są to wszystkie te koszty, które rosną w zależności od ilości wytwarzanych produktów. Na przykład mąka, ponieważ im więcej chleba się produkuje, tym więcej mąki jest spożywane. Możemy również znaleźć prowizje od sprzedaży pracowników, ponieważ im większa liczba sprzedaży, tym ich wynagrodzenie wzrasta o procent. Ten ostatni przypadek nazywa się w rachunkowości „kosztem półzmiennym”, ponieważ ma składnik stały i zmienny.
Istnieją jednak również inne „wydatki”, które można uwzględnić, takie jak tzw. „GAV” lub wydatki administracyjne i sprzedażowe, które nie są uważane za koszty, ponieważ nie mają bezpośredniego zwrotu lub kosztu zasobów niekoniecznie stanowi inwestycję.
Przykładem GAV jest to, co firma wydaje na drukowanie faktur, kupowanie ołówków, tuszu do drukarek, aromatów do sali sprzedaży itp. Wydatki związane z działalnością gospodarczą, które pośrednio wpływają na sprzedaż produktów. Sugeruje się przypisanie procentu do tych wydatków, a także naliczenie kosztu całkowitego.
Średni kosztPrzykład obliczenia kosztu jednostkowego
Załóżmy, że przedsiębiorca jest właścicielem piekarni i nie wie, za jaką cenę sprzedać kawałek swojego najlepszego ciasta. Jedyną rzeczą, jaką zdołał mu powiedzieć księgowy przed wyjazdem na wakacje, było sprzedanie go za 30% całkowitego kosztu.
Przedsiębiorca podzielił swoje Całkowite Koszty w następujący sposób, biorąc pod uwagę, ile zapłacił w ostatnim miesiącu:
Koszty stałe:
- Wynajem lokalu 1000 USD
- Podstawowe wynagrodzenie pracownika 1000 USD
- Energia elektryczna 100 USD
- Woda 100 USD
Całkowite koszty stałe 2200 USD
Koszty zmienne:
Przedsiębiorca wziął za punkt odniesienia miesiąc poprzedni i zdał sobie sprawę, że do wyprodukowania 200 ciastek potrzebuje 200 ciastek, 100 słoików kremu czekoladowego i 100 torebek dżemu, a cena każdego produktu wynosi 4 USD.
Za to, co wydałeś:
- 800 USD w babeczkach.
- 400 USD w kremie czekoladowym.
- 400 USD w workach z dżemem.
Koszty zmienne miesiąca za 200 ciast 1600 USD
W GAV odnotował koszt 200 USD
Całkowity koszt to: CF 2200 + CV 1600 + GAV 200 USD = 4000 USD
Jeśli podzielimy między 200 ciastek, które zostały wyprodukowane w miesiącu:
Koszt jednostkowy = 4000 USD / 200 = 20 USD za ciasto.
Zatem 20 USD to jednostkowy koszt wyprodukowania ciasta, na podstawie kosztów za 200 ciastek.
Aby obliczyć cenę, jaką chce pobrać reklama, dodaje 30% z margines:
Cena ciasta = 20 x 1,3 = 26 USD.
Koszt produkcjiCałkowity koszt